Le Diosna SP 12 est le plus petit pétrisseur disponible, livrable par Diosna. Sa grande puissance de pétrissage permet des temps de pétrissage courts.
Le pétrisseur peut être utilisé avec toutes les sortes de pâtes et est particulièrement adapté pour une utilisation en boulangerie d'essai, laboratoire, cuisine importante, pizzeria etc.
Options :
- Sonde de température
- Table Inox
- Afficheur permettant la création de recettes
Caractéristiques techniques SP 12 |
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Capacité en pâte * : Capacité en farine : Contenance de la cuve : Diamètre de la cuve :
Largeur : Profondeur : Hauteur : |
kg kg L mm
mm mm mm |
12 7,5 22 370
402 883 735 |
* Dans le cas de pâtes solides la capacité est inférieure
En raison de la constante évolution des produits, les informations indiquées ci-dessus peuvent faire l'objet de modifications.
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